Ao fim de cinco dias retiramos do vinagre e o resultado foi o que se pode verificar:
O osso tornou-se flexível.
Conclusão:
Verificamos que tanto a casca do ovo como o osso têm cálcio porque não se mantiveram com a mesma resistência (o ovo ficou mole e o osso flexível).
Este facto deve-se à ação do ácido contido no vinagre que lhes retirou o cálcio.
Alunos 4º E
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